Caisse enregistreuse restaurant : l'application certifiée NF525 dès 0 €/mois
L'application de caisse pour restaurants, brasseries et bistrots : prise de commande à table sur pad serveur, plan de salle multi-zones, écran cuisine (KDS), partage de note et encaissement des tickets restaurant. Certifiée NF525 depuis 2016.
Pas de CB · 100 tickets par mois inclus, sans limite de temps

Trois leviers du service restaurant : commandes, encaissement, salle

Centraliser tous les canaux de commande restaurant
Une seule caisse enregistreuse restaurant pour encaisser la salle, la livraison via Deliverect (Uber Eats, Deliveroo, Just Eat), la borne de commande, le click and collect et la prise de commande à table sur pad serveur.

Encaisser sans friction, même en coup de feu
Paiement CB, espèces, tickets restaurant (Edenred, Swile, Apetiz), Tap to Pay sur iPhone NFC. Partage de note automatique, rendu monnaie, plusieurs moyens combinés sur un même ticket : le service du soir avance sans blocage caisse.

Organiser le service en salle de A à Z
Plan de salle multi-zones (salle, terrasse, bar), pad serveur pour la prise de commande à table, écran cuisine (KDS) qui priorise les préparations. Chaque étape du service restaurant est outillée.
Les chiffres-clés du quotidien en restaurant
Moyennes observées sur la base des restaurateurs équipés shopcaisse · 2025.
Une caisse enregistreuse pensée pour le quotidien restaurant
Démarrer sa caisse restaurant en 4 étapes
shopcaisse équipe toute la restauration
Du food truck au restaurant gastronomique, en passant par le snack, la pizzeria et la brasserie : la même application de caisse s'adapte au rythme du service.
Questions fréquentes sur la caisse enregistreuse restaurant
Comment créer son plan de salle sur la caisse enregistreuse restaurant ?
Le plan de salle s'active depuis les paramètres de la caisse restaurant via le module « Plan de salle ». L'interface de design est tactile : positionner les tables (forme, taille, capacité), associer chaque table à une zone (salle, terrasse, bar). Le pad serveur reprend la même cartographie pour la prise de commande à table. La modification est possible à tout moment, l'addition associée à la table reste tracée.
Comment connecter ma caisse enregistreuse avec un pad serveur ?
Le pad serveur (autre iPad ou Android) se synchronise via le même réseau Wi-Fi que la caisse. Activation depuis le module « Pad restaurant » sur la caisse principale, ajout de l'appareil dans la liste des pads, le serveur reçoit la cartographie du plan de salle. La commande prise au pad arrive en temps réel sur le KDS cuisine, sans intervention manuelle.
Comment réaliser un paiement séparé sur ma caisse restaurant ?
Lors de l'encaissement, la caisse restaurant propose le mode « Partage de note ». Les articles peuvent être répartis entre plusieurs payeurs (à l'article ou au pourcentage). Chaque part s'encaisse avec un moyen différent (CB, espèces, carte restaurant). Le ticket final affiche le détail de chaque mode de paiement, la TVA reste calculée correctement par part.
Comment intégrer un système de livraison (Uber Eats, Deliveroo, Just Eat) à la caisse restaurant ?
L'intégration passe par le module Deliverect (14,99 €/mois), qui centralise les commandes Uber Eats, Deliveroo, Just Eat et autres plateformes directement dans la caisse restaurant. Le menu est synchronisé depuis shopcaisse vers les plateformes, les commandes entrent directement en cuisine via le KDS. Latence de synchronisation : 15 minutes maximum. Les commandes refusées n'impactent pas les statistiques shopcaisse.
Est-il possible de personnaliser les reçus de ma caisse restaurant ?
Oui, les reçus sont personnalisables depuis les paramètres de la caisse : logo du restaurant, coordonnées (adresse, téléphone, site), TVA, mentions légales obligatoires, message de remerciement. La caisse enregistreuse restaurant génère un ticket conforme NF525 à chaque transaction.
Comment configurer les taxes sur la caisse enregistreuse restaurant ?
Les taxes se paramètrent par catégorie d'article : 10 % TVA restauration sur place, 5,5 % TVA emporté, 20 % TVA alcool. Chaque article est rattaché à sa catégorie, le taux s'applique automatiquement à l'encaissement. Le ticket affiche le détail HT/TVA/TTC. La caisse restaurant reste conforme aux obligations TVA française anti-fraude (NF525 depuis 2016).
Comment annuler une commande sur ma caisse restaurant ?
Depuis l'historique des transactions, sélectionner la commande à annuler, choisir le motif (erreur de saisie, retour client, geste commercial). L'annulation est tracée pour la conformité fiscale (le ticket annulé reste dans l'historique avec mention « annulé »). En cas de retour d'article seul, l'opération se fait en mode « avoir ».
Peut-on encaisser les tickets restaurant (Edenred, Swile, Apetiz) sur la caisse ?
Oui, la caisse restaurant shopcaisse accepte les cartes titres-restaurant Edenred, Swile, Apetiz et carte restaurant standard. L'encaissement TR se fait en mode dédié, la caisse vérifie le plafond légal autorisé pour la restauration. Les tickets papier classiques restent encaissables en mode espèces avec ligne dédiée pour la comptabilité.
Peut-on gérer plusieurs restaurants depuis la même caisse enregistreuse ?
Oui, l'offre multi-établissements de shopcaisse permet de piloter 2, 3 ou 5 restaurants depuis un back-office centralisé tout en gardant des caisses indépendantes en salle. Synchronisation du catalogue entre établissements, reporting consolidé, gestion des droits par utilisateur. Cette offre est sur étude commerciale : la composition tarifaire s'adapte au réseau, contacter un collaborateur shopcaisse pour le détail.
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