Caisse enregistreuse boucherie : dès 0 €/mois
L'application de caisse pour boucheries et charcuteries : balance connectée pour la vente au poids, gestion DLC, comptes pros restaurateurs, fidélité.
Pas de CB · 100 tickets par mois inclus, sans limite de temps
Vendre au poids, suivre la fraîcheur, fidéliser
Vente au poids via balance connectée
La balance commerciale (Bizerba, Mettler Toledo, etc.) communique avec la caisse en temps réel. Pesée automatique, prix au gramme paramétré une fois, ticket précis à la décimale. Plus d'erreur de saisie, plus d'aller-retours.
Stocks et DLC suivis en temps réel
Inventaire des viandes et charcuteries actualisé à chaque vente. Alertes de réapprovisionnement, suivi des dates limites de consommation, gestion des pertes pour la rotation des produits frais.
Comptes pros pour les restaurateurs
Comptes B2B pour les restaurateurs clients : commande téléphonique, facturation différée mensuelle, tarifs négociés. Le boucher garde la traçabilité, le client pro reçoit son récap consolidé.
Les chiffres-clés du quotidien
Moyennes observées sur la base des boucheries équipées shopcaisse · 2025.
Une caisse pensée pour le quotidien boucherie
Démarrer en 4 étapes
shopcaisse équipe tous les commerces de proximité
Boulangerie, boucherie, caviste, fleuriste, épicerie fine, prêt-à-porter : gestion produits, codes-barres, fidélité et stocks dans une seule app.
Questions fréquentes sur la caisse enregistreuse boucherie
Comment installer rapidement une caisse enregistreuse boucherie ?
L'installation prend 5 minutes : télécharger l'application shopcaisse sur iPad ou Android, créer le compte (email suffit), paramétrer le catalogue (morceaux de viande, charcuteries, produits préparés) depuis le back-office. Pas d'installateur, pas de RDV.
Comment connecter ma balance pour la vente au poids ?
Le module « Balance connectée » se configure depuis le back-office. La caisse est compatible avec les principales marques de balances commerciales (Bizerba, Mettler Toledo, etc.). Pour chaque produit vendu au poids, le prix au gramme est paramétré une fois, puis la pesée s'ajuste automatiquement sur le ticket.
Comment gérer les DLC et la traçabilité des produits frais ?
Le module « Stocks DLC » permet d'enregistrer les dates limites de consommation par lot. Alertes avant péremption, suivi des pertes pour la conformité sanitaire, traçabilité conforme aux obligations en cas de contrôle. Compatible avec une gestion par numéro de lot pour les viandes.
Comment configurer les comptes pros pour les restaurateurs ?
Le module « Comptes pros » permet de créer un profil par client B2B (restaurant, traiteur). Tarifs négociés par client, commande téléphonique enregistrée sans paiement immédiat, facturation différée mensuelle. Récap consolidé envoyé au client pro en fin de mois.
Comment suivre les stocks de viandes et charcuteries en temps réel ?
Le module « Gestion des stocks » suit l'inventaire en temps réel à chaque vente. Alertes de réapprovisionnement aux seuils définis, gestion des morceaux (côtes, filets, jarrets) et des coupes (épaisseur, conditionnement). Rapports d'inventaire pour ajuster les commandes.
Peut-on encaisser tickets restaurant (Edenred, Swile, Apetiz) ?
Oui, shopcaisse accepte les cartes titres-restaurant Edenred, Swile, Apetiz et carte restaurant standard. L'encaissement TR se fait en mode dédié, la caisse vérifie le plafond légal autorisé.
Peut-on gérer plusieurs boucheries depuis le même compte ?
Oui, l'offre multi-établissements permet de piloter 2, 3 ou 5 boucheries depuis un back-office centralisé. Catalogue synchronisé, reporting consolidé, gestion des droits par utilisateur. Cette offre est sur étude commerciale, contacter un collaborateur shopcaisse pour le détail.